一、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
1、實(shí)效:不追求理念的完美,只注重實(shí)踐的成功!
2、誠(chéng)信:一言九鼎,承諾到的一定做到!
3、創(chuàng)新:為客戶提供新觀點(diǎn)、新思維、新方法!
4、專(zhuān)業(yè):只有專(zhuān)業(yè),才能卓越!
5、規(guī)范:高品質(zhì)服務(wù)必須規(guī)范,其大體包括:禮儀規(guī)范、接待用語(yǔ)規(guī)范、推介規(guī)范、裝盛規(guī)范、端托規(guī)范、擺置規(guī)范、候餐規(guī)范、收銀規(guī)范、處理意見(jiàn)、建議規(guī)范等等。
6、滿意度調(diào)查:客人的意見(jiàn)和建議將足使食堂工作的改善和提升管理水平,堅(jiān)信服務(wù)價(jià)值
7、一切從客戶的實(shí)際需求出發(fā),想于客戶未想之先,客戶沒(méi)有想到的也將全力以赴;客人的滿意,就是我們奮斗的目標(biāo)。
8、客戶的需求就是我們的追求,真誠(chéng)對(duì)待每一個(gè)抱怨,守信兌現(xiàn)每一個(gè)承諾。
二、管理優(yōu)勢(shì)
1 、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費(fèi)用、每周菜譜及份量進(jìn)行操作,講究飯菜質(zhì)量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。
2 、可實(shí)施預(yù)付膳食費(fèi)用,或先吃后付等靈活承包方式,結(jié)賬方式可面議。
3 、遇有節(jié)假日,可負(fù)責(zé)為貴公司員工加餐,熱天可免費(fèi)提供涼茶。
4 、配備各地廚師,能掌握各季節(jié)菜色調(diào)味支配,各款菜肴一應(yīng)俱全,飽受員工歡迎。
三、采購(gòu)配送優(yōu)勢(shì)
1、餐飲管理服務(wù)有限公司供應(yīng)的肉菜全部來(lái)自自己合作的種植、養(yǎng)殖基地,減少中間環(huán)節(jié),降低成本,為食堂提供既 豐富又廉價(jià)的食品。
2、公司安全實(shí)現(xiàn)中心統(tǒng)一、在配送中心設(shè)有食品檢驗(yàn)室,由專(zhuān)業(yè)的檢驗(yàn)人員對(duì)各種食材進(jìn)行抽樣檢驗(yàn), 堅(jiān)決不讓不合格的食品進(jìn)入食堂,全面保障員工的飲食安全,讓客戶無(wú)后顧之優(yōu)。
3、公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)優(yōu)良,財(cái)務(wù)狀況良好,向來(lái)秉持現(xiàn)金采購(gòu)的原則,掌握議價(jià)的籌碼,從而進(jìn)一步降低 采購(gòu)的成本。
4、我們的利潤(rùn)主要來(lái)自于食材直接原地采購(gòu),數(shù)個(gè)食堂集中采購(gòu),統(tǒng)一配送,降低成本,減少浪費(fèi),從 中獲得利潤(rùn)。
四、安全優(yōu)勢(shì)
1、我公司以“HACCP”體系為食品檢驗(yàn)指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn),以品質(zhì)管理為先導(dǎo),制訂了食品衛(wèi)生安全程序,提高食 品安全管理。
2、我公司對(duì)所服務(wù)的所有用餐員工都購(gòu)買(mǎi)了預(yù)防食物中毒險(xiǎn)和意外投毒險(xiǎn),解除客戶的后顧之憂。
3、我公司屬專(zhuān)業(yè)餐飲管理制作公司,擁有雄厚的技術(shù)力量及專(zhuān)業(yè)管理技術(shù)人才,資金力量雄厚。
4、主要承包企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校、醫(yī)院、工業(yè)園、建筑工地等食堂及配餐系列服務(wù)。
5、并可為大型企業(yè)、工業(yè)園規(guī)劃、設(shè)計(jì)、投資興建廚房及設(shè)備設(shè)施。